Nesten uten å vite det vi utsetter ofte kroppen vår for endringer i kosthold, dietter, overdreven, giftige og inflammatoriske produkter, og så videre. noe som påvirker helsen vår og spesielt tarmen. God tarmhelse oversettes til en sunn kropp.
Det er noen typer kosthold, for eksempel de som er ernæringsmessig basert på menneskelig evolusjon, som fortaler for å spise mat som er bra for tarmhelsen og unngå de som er skadelige. Hvorfor? Vi vil fortelle deg om det nedenfor.
Tarmens funksjoner og hvorfor det er så viktig
Tarmen vår er et langstrakt rør hvor maten fordøyes av floraen som lever i den. Disse enzymene og bakteriene bryter ned komponentene i det vi spiser på de enkleste måtene, for eksempel: proteiner brytes ned til aminosyrer, karbohydrater til monosakkarider og fett til fettsyrer. Restproduktet som ikke kan fordøyes, kastes. De som har ansvaret for å bestemme hva som kan tas opp og hva som skal elimineres, er enterocytter. Når de har gjort utvelgelsesarbeidet, virker immunceller for å beskytte oss mot patogenene som ved et uhell glir gjennom enterocyttene. På den annen side transporterer et nettverk av blod og lymfekar de innsamlede næringsstoffene gjennom kroppen vår.
Hvis vi forsømmer kostholdet vårt, kan tarmen bli skadet, og vi kan lide av tett tarm.
Hva er Leaky Gut?
Når en enterocytt blir skadet eller bindingen som holder laget av enterocytter sammen blir forstyrret, genereres mikroskopiske hull som noe innhold i tarmen blir filtrert gjennom til blodet eller lymfesystemet. Dette får kroppen til å bli våken og aktivere immunforsvaret for å beskytte oss mot dette innholdet (bakterier, giftstoffer osv.) Ved å måtte kjempe permanent mot disse patogenene, kroppen vår kan ende opp med å angripe sine egne og gode celler. Det må tas i betraktning at tarmen er en veldig stor overflate, og det er derfor et stort område som kroppen vår må beskytte. Å komme til dette punktet kan spille a grunnleggende rolle i utviklingen av autoimmune sykdommer.
Dens ulike patologier som vi kan presentere og som stammer fra å ha tett tarm. De viktigste er:
- betennelse Det påvirker ikke bare tarmen, men kan også spre seg til andre organer og vev, som nyrene, bukspyttkjertelen eller hjernen.
- Fordøyelsesproblemer: diaré, gass, forstoppelse, irritabel tarm, ulcerøs kolitt eller Crohns sykdom, for å nevne noe.
- En skadet tarm kan også forårsake kviser og andre hudproblemer, slik som eksem eller dermatitt.
- allergi sesongmessig og astma.
- Hormonelle ubalanser
- Psykiske sykdommer.
- Depresjon.
- Autoimmune sykdommer som Hashimoto, type 1 diabetes, revmatoid artritt, autoimmun thyroiditt ...
- Hjertefeil Og en lang osv.
Vi må huske på at tarmveggen, som er det som er skadet av å ha tett tarm, er vår viktigste barriere mot eksterne faktorer i tillegg til huden vår.
Derfor påvirker en skadet tarm hele kroppen vår, og vi bør huske det når vi skal spise.
Hvordan vet du om du lider av tett tarm?
Hvis du har noen av symptomene nevnt ovenfor, for eksempel hudproblemer som vedvarende kviser uten å vite hva som kan være årsaken, fordøyelsesproblemer, dårlig humør uten noen åpenbar grunn, du føler deg oppblåst og tung eller noen av de andre patologiene Det anbefales å gå til en profesjonell i fordøyelsessystemet for å bli undersøkt. Og på en forebyggende måte, reduser det som produserer lekk tarm til du vet om det er ditt tilfelle.
I forhold til dietten som favoriserer pleie av tarmen, kan du være interessert i:
- Motstandsdyktig stivelse Hva er det og hvilke fordeler har det?
- Keto og Paleo spiser: forskjeller
- Havregryn: hvordan du bruker det og hvorfor
Hva produserer lekk tarm?
Forbruk av visse medisiner det kan være veldig skadelig siden de ødelegger floraen vår og derfor påvirker stabiliteten til gunstige enzymer og bakterier. Medisiner som antibiotika eller noen betennelsesdempende midler.
Kronisk stress.
Når det gjelder mat:
- Hveteforbruk Det er en veldig skadelig faktor for tarmene våre på grunn av hvordan det betenner tarmene på grunn av det høye gluteninnholdet. Dette påvirker om du er intolerant overfor gluten.
- Generelt sett raffinert mel.
- Bruk store mengder raffinert sukker.
- Bearbeidet mat.
- Smaker og konserveringsmidler.
Hvordan forhindre lekk tarm?
Det ideelle er det være oppmerksom på hvordan kosthold påvirker tarmene våre og begynn omsorgen fra barndommen. Se bør unngå disse skadelige matvarene i de første leveårene. Det må tas i betraktning at tarmene våre er mer følsomme under utviklings- og modningsfasen.
Når de første årene har gått, må vi vurdere hvilke produkter vi kan konsumere og hvilke vi ikke kan. De som vi bestemmer oss for å introdusere, bør gjøres litt etter litt og følge anbefalingene fra en profesjonell. Og et veldig viktig aspekt spesielt med frokostblandinger og noen belgfrukter, ikke misbruk disse produktene.
Spis rikelig med gunstige matvarer med prebiotiske og probiotiske funksjoner.
Hold en balansert kosthold unngå mest mulig skadelig mat som raffinert, ultrabearbeidet og hvete.
Annet aspekt viktig er ikke å ha tarmene våre hele dagen. For dette må du plass måltider nok til at fordøyelsessystemet vårt kan hvile. Det er derfor det er bedre å lage en næringsrik frokost som holder oss mettede til lunsjtid bortsett fra inntak av litt infusjon, beinbuljong eller en sunn matbit hvis vi føler oss sultne. Og på samme måte spise næringsrik mat som tilfredsstiller oss til middag. I denne forstand er det viktig å skille når vi er sultne fra når vi har fråts.
Kan tett tarm reverseres?
Det viktigste er redusere maten som forårsaker dette syndromet som brød, pasta eller søtsaker. På denne måten vil vi unngå å skade tarmene våre ytterligere.
I tillegg må vi innlemme matvarer med høy næringstetthet og som letter fordøyelsen og assimileringen av næringsstoffer, slik som: fordøyelsesenzymer, gallsyrer eller betain. Du kan ta et halvt glass vann med litt sitronsaft eller overskyet eddik 'med moren'.
Tomar gunstig mat for tarmfloraen vår, for å hjelpe henne med å komme seg. Vi snakker om probiotiske og prebiotiske matvarer som resistent stivelse, gjærede drikker, beinbuljong, lakrisste, mynte eller ingefær, torskolje, etc.