Tid er ingen unnskyldning for å gi opp et godt kjøkken. Det tar 20 minutter å presentere denne salaten av ris a la marinera, blant ingrediensene vi finner krabbepinner, tunfisk, blåskjell og reker. En veldig komplett og næringsrik rett som vi ikke har noen unnskyldninger for.
Vi trenger ikke mye tid på å lage denne sjømatrisen, men vi trenger et godt pantry. I dag hermetisert og frossen De lar oss raskt og komfortabelt få tilgang til visse matvarer. Å ha kvalitetsprodukter innen rekkevidde, er det å foretrekke å åpne en boks for å ta telefonen for å bestille hurtigmat; det er slik vi tenker på Bezzia.
Forberedelsestid: 20 min.
Vanskelighet: inn-sjekk
Serveringer: 3
Ingredienser
- 340 g. av ris
- 6 krabbepinner
- 1 boks tunfisk i olivenolje
- 1 boks syltede blåskjell
- 24 reker
- 1 fedd hakket hvitløk
- Olivenolje
- Sal
- pepper
- Hakket persille
Trinn for trinn
- Ha rikelig med vann i en kjele og kok risen med et skvett olje. Når du er ferdig, får du den til å hoppe ved hjelp av en sil over strålen med kaldt vann og reservere den mens den drenerer.
- Mens risen koker, kutt pinnene og sauter rekene, krydret med pepper og hakket persille i en skillet med en smørknott og hakket hvitløk.
- Tilsett risen til pannen og få den til å hoppe.
- Tilsett også drenert tunfisk, blåskjell med sylteagurk og til slutt krabben stikker.
- Bland godt og serveres i individuelle boller varme eller kalde.
