For de som ønsker en deilig dessert, rask og uten komplikasjoner, disse små glass kremost med bær de er supre. Enten det er sommer eller vinter, vil du elske å glemme den myke smaken av kremost sammen med den syreberøringen fruktene gir.
Denne desserten vil alltid få deg til å se bra ut hvis du for eksempel har en middag. I tillegg trenger vi ikke panner eller en ovn for å tilberede den ideell å bli laget hvor som helst. Hvis du har gjester til middag hjemme, forberedes den på et øyeblikk, og hvis du er invitert til middag, kan du til og med tilberede den hjemme hos vennene dine.
Ingredienser:
(For 2 porsjoner).
- 125 gr. kremost.
- En naturlig gresk yoghurt uten sukker (125 gr.).
- 40 gr. av skogens frukt (bringebær, blåbær osv.).
- 4-6 Maria-informasjonskapsler.
- Litt melk.
- 50 gr. av sukker.
- Et snev av vaniljepulveraroma.
Tilberedning av kremostglassene:
Vi starter med å forberede basen med informasjonskapsler. Vi legger kakene i en plastpose og knuser dem ved å føre en kjevle over dem. Vi overleverer knuste informasjonskapsler til en fersk og tilsett litt melk til danner en pasta som ikke er for våt. Vi fordeler denne blandingen i bunnen av glassene der vi skal lage desserten.
Vi fortsetter med å legge yoghurten i en bolle og blande den med sukkeret slik at den løses opp. Tilsett kremost sammen med vaniljearomaen og vi slo godt ved hjelp av noen stenger eller en skje, til en homogen blanding er oppnådd.
Vi fordeler kremost i glassene og kjøler dem litt slik at desserten blir kald. Vi vil dekorere desserten med fruktene av skogen rett før servering, for å forhindre at kremostblandingen blir lilla. I dette tilfellet har vi brukt frossen frukt, som kan fås når som helst på året.