Hvem liker ikke å nyte et ømt og velsmakende ferskt brød? Å passere i nærheten av et bakeri der de lager brød er utvilsomt en olfaktorisk nytelse som åpner dørene til magen ... å lukte ferskt brød er alltid sulten! Og det er at når du i tillegg til å lukte det nybakte brødet, har du muligheten til å spise det friskt fra ovnen, er det en glede for sansene.
Men hva om jeg sa til deg at du kan prøve ferskt brød hjemme hos deg? Og også med det enkle å gjøre det med mikrobølgeovnen. Det er mange enkle oppskrifter for å lage hjemmelaget brød i mikrobølgeovnen, og i dag vil jeg at du skal kunne gjøre det i dag, med enkle ingredienser og på en veldig enkel måte å få. Dermed kan du på bare noen få minutter nyte nybakt brød hjemme.
Oppskrift: Hjemmelaget mikrobølgeovnbrød
Med denne oppskriften kan du få et veldig rikt brød på bare syv minutter. Det gode med denne typen brød er at du kan innlemme frø, urter, frokostblandinger eller hva du vil for å gjøre det annerledes, og du liker det enda mer. Du kan til og med velge å velge forskjellige mel for å teste smaken og dermed treffe det melet du liker best. Så du kan få laget ferskt brød hver dag for familien, for gjestene eller for deg selv.
Hvilke ingredienser trenger du?
For å lage denne flotte og enkle oppskriften trenger du noen ingredienser som du kan endre, avhengig av smak eller helse. Men du bør merke deg følgende ingredienser for å ha dem som referanse:
- 30 gr fersk gjær
- 20 gr brunt sukker
- 150 cc melk
- 300 gr mel 0000
- 5 gram salt
- 30 g smør
Hva skal du gjøre for å lage det deilige hjemmelagde brødet i mikrobølgeovnen?
For å starte med denne oppskriften for å lage hjemmelaget brød må du løse opp gjæren sammen med sukker og 75 ml varm melk, la den virke i ca 10 minutter i en bolle eller kasserolle.
Deretter må du blande melet, smøret som tidligere er mykgjort i mikrobølgeovnen eller i brann, den andre 75 ml melk, salt (frø eller utvalgte urter) og den forrige gjærede blandingen.
Start med å blande alle ingrediensene godt til deigen er godt homogen, og la den hvile til den dobler, og dekk deretter beholderen med en klut.
Når størrelsen er økt, begynn å flate og kna med fingrene og legg den i en silikon- eller plastform som er egnet for mikrobølgeovnen som tidligere er smurt. Mal overflaten på deigen med olivenolje.
Programmer mikrobølgeovnen med 60% effekt i omtrent 7 minutter, Plasser pannen uten dekk slik at brødsmulene blir veldig lette og luftige. Elt deigen i ca 10 minutter så har du den klar.
Videoer for å lage hjemmelaget brød
Du ville ikke være den første personen som foretrekker å se en oppskrift i en video som vet nøyaktig hva trinnene er nødvendige for å lage en bestemt mat eller rett.. Av denne grunn, og takket være ny teknologi, virker matlaging mye enklere enn før, da vi bare i en bok hadde oppskriftene og fotografiet av hvordan retten skulle se ut når du var ferdig med oppskriften (eller hvordan den skulle se ut, siden det ikke var så lett for alle).
Derfor vil jeg i dag hjelpe deg med å gjøre matlagingen enda enklere og at du kan se trinnene direkte. Deretter skal jeg vise deg noen videoer som sikkert vil være nyttige for deg å bli en utmerket baker eller konditor (eller utmerket baker eller konditor) hjemme hos deg. Dine venner og familie kommer hjem til deg bare for å prøve oppskriftene dine! Du våger? Hit play!
Kake på 5 minutter
Denne videoen er takket være Yuyas YouTube-kanal som jeg personlig elsker for all den positive energien den gir fra seg, og jeg synes også den er veldig fin.
I denne oppskriften som ikke har noe med brød å gjøre, er det for deg å lære å lage en kake på fem minutter, og som du kan kose deg selv eller overraske gjestene med den. Ingen vil være likegyldige! Det er også enkelt og raskt å lage, og hvis det ikke var nok, kan du finne ingrediensene på ethvert kjøkken. Kommer du deg ned på jobb?
Lag den rikeste desserten
Denne videoen er også fra Yuyas YouTube-kanal, og den har heller ikke noe med brød å gjøre, men den har å gjøre med flotte desserter. Dette innlegget er utrolig enkelt å lage, og hvis du liker cupcakes og sjokolade, er det definitivt noe for deg. Du kan nyte en rask dessert å lage og også veldig enkel. Selv om du har barn, kan du be dem om å samarbeide med deg på kjøkkenet om hvor enkelt det vil være for deg. Selvfølgelig trenger du en ovn, og den brukes best av en voksen. Ikke miste detaljer!
Hjemmelaget linbrød, sukkerfritt og glutenfritt, og går ned i vekt!
Denne videoen har å gjøre med brød og er også ideell for folk som vil diett eller coeliacs som ikke kan spise gluten. Det er en enkel oppskrift du vil elske å lage, og som jeg har oppdaget på YouTube-kanalen Paulinacocina, hvor du finner mange oppskrifter av mange forskjellige typer du kan nyte. I denne spesifikke oppskriften lærer han deg hvordan du lager et brød med linfrø, uten sukker eller gluten og at det også kommer deilig ut. Så alle kan nyte et deilig brød hjemme!
Som du har sett i denne artikkelen, kan det være mye lettere å lage brød eller kaker enn du trodde først, og dermed kan du være en utmerket vert hver gang du har gjester hjemme til lunsj eller middag. Men hvis du ikke vil risikere at det går dårlig, velg en oppskrift akkurat nå og begynn å øve på den slik at du innser at du har en god hånd på kjøkkenet. Hva venter du på?
Min mikrobølgeovn har forhåndsdefinerte temperaturer som 150 - 320 - 510- 680- 860 ved hvilken temperatur og i hvor mange minutter vil jeg plassere brødet i mikroen ??????
Hei Pedro, jeg anbefaler deg å gjøre det med minimumstemperatur og observere hvordan brødet blir til, du vil veilede deg selv og du vil plassere det litt lenger.
For å vite om brødet ditt er laget inni, stikker du en ren kniv i det, og hvis det kommer ut uten deig, er det allerede klart, du vil se at ved å gjøre det vil du bare legge merke til det.
Jeg har ikke beholdere til mikrobølgeovnen, du kan legge den i en glassbeholder
beklager det betyr cc.
i gave sier 150cc melk
Hei Isela.
CC betyr kubikkcentimeter eller cm3, det er en volumenhet.
Hilsen
Sofia
Jeg skjønner ikke hva 60 prosent er
Oppskriften din er veldig bra, takk.
Det er kraften til mikrobølgeovnen
Jeg skal gjøre det, fordi det ser så enkelt ut og det virker som det må være bra.
Takk for oppskriften, veldig enkel og rask. Smaken var god. Jeg gjorde det med fullkornsmel, jeg la til litt nøtter - par-, kli og litt anis og kanel, men det er veldig hvitt. Jeg vil gjerne brune den litt.
Du har noe triks for å gjøre det gyldent.
Tusen takk igjen, for jeg vil gjøre det kontinuerlig, eller kanskje, daglig
Den kan lages uten en form, det vil si i kuler eller firkanter
Når du skriver en oppskrift, ta hensyn til trinnene i utviklingen, og hvis du utelater noe og legger til på slutten
bruk punktum eller et etterskrift eller noe annet som tydeliggjør det fordi på den måten unngår du forvirring.
Jeg har laget brødet to ganger allerede, og det kommer godt ut og veldig bra, men fargen er veldig hvit selv med hele hvetemel, hvordan kan du gi det litt farge?
Kan det være i en glassbeholder? Y
Min mikrobølgeovn har ikke temperaturer (bare "lav" "avriming", "middels høy" og "høy") som tilsvarer 60º eller 60%?
takk for hjelpen!
Mikrobølgeovnen min har lav temp. hvordan bruker jeg det?
Kan du bruke glassbeholder i mikrobølgeovn?
… Er gjær av fersk gjær?
.... Gjør gjær typen kanarifugl?
kan du lage brødet i en glassbeholder?
JEG PRØVER DET, TAKK FOR DETTE SLIKKE LØSNINGER FOR DE SOM ELSKER KJØKKENET OG HAR INGEN TID!
Jeg så nettopp oppskriften og den virker lett, bildet er veldig hyggelig, men kommentarene fikk meg til å le mye !!
I morgen skal jeg prøve å gjøre dette brødet så morsomt og billig. Så forteller jeg deg hvordan det kom ut.
Veldig bra
Et spørsmål er at brødet ikke er for mykt, som om det var en bimbo? Vi vil bevise det