Kombinasjonene av ingredienser som vi kan bruke i en salat har ingen grenser. Vi kan kombinere alle slags matvarer, leke med smaker, teksturer og farger for å oppnå like attraktive resultater som i dag. Vil du vite hvordan du kan forberede vår spinat, pære og betesalat?
Salaten som vi tilbereder i dag kombinerer grønnsaker, frukt og grønnsaker. Det er en veldig komplett salat som også er enkel og rask å tilberede. Det er nok å ha de nødvendige ingrediensene i pantryet for å komme på 10 minutter, en næringsrik og forfriskende forrett.
Tid: 10 minutter
Vanskelighetsgrad: Enkelt
Porsjoner: 2
Ingredienser
- 2 haver med spinat
- 1 stor konferansepære
- 1 kokt bete
- 12 mandler eller valnøtter
- Noen spon av alderen ost
- 3 ss olivenolje
- 2 ss eddik
- 1 ts honning
- 1 ts Dijon sennep
Trinn for trinn
- Vask spinat, fjern halen, tørk og legg den på bunnen av en kilde.
- Skrell deretter pæren, skjær den i to på langs og laminat eller filet. Fordel bitene over spinaten.
- Kutt det av skiver bete fine og innlemme dem i kilden.
- Tilsett også mandlene og litt spon av ost.
- Endelig, forbered dressingen blanding: olivenolje, eddik, honning og sennep. Dryss salaten med denne dressingen og server.
