I dag forbereder vi en enkel, rask og deilig frokost. Noen minipannekaker fylt med sjokolade som du kan servere akkompagnert av en skvett tørket fruktkrem eller smeltet sjokolade, men også med bær eller oppkuttet tropisk frukt.
Deigen er veldig enkel. Å forberede; Det tar ikke mer enn 5 minutter å gjøre det. Å lage pannekakene vil ta deg litt lengre tid, spesielt hvis det er første gang du lager dem. I dette tilfellet, gjør dem en etter en og ikke bekymre deg hvis du må angre den første, det handler om å få taket på det.
La pannekaken steke godt på den ene siden; først må du sannsynligvis sette spatelen litt for å sjekke den, senere trenger du den ikke. Og så snu dem bestemt ved hjelp av en hullsleiv eller slikkepott. Gjør deg klar til å forberede dem!
Ingredienser til 10 minipannekaker
- 1 egg
- 100 ml. melk
- 100 g havregryn
- Vanilje
- 5g gjær
- Kakao- og mandelkrem (eller hasselnøtter eller peanøtter)
- olivenolje (til pannen)
Trinn for trinn
- Ha alle ingrediensene til pannekakene i blenderglasset og pisk til en homogen blanding er oppnådd.
- da, olje bunnen av en stor nonstick-gryte og varm opp.
- Når pannen er varm, hell en spiseskje med deig på den ene siden av pannen og en på den andre siden. Pannekakene har en omtrentlig diameter på 6 centimeter.
- Når du legger merke til at basen er laget, hell en teskje krem av kakao i midten og dekk med en spiseskje deig.
- Vend pannekaken og når den er godt brun, ta den ut på en tallerken.
- Fortsett med alle på samme måte til du er ferdig med deigen.
- Nyt de varm sjokoladefylte minipannekakene.
